El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirma la subida del IPC de mayo al 8,7% interanual, fruto de las subidas de los precios de los alimentos y los combustibles, tal como avanzaba el dato adelantado el pasado 30 de mayo. Los precios de los alimentos están en máximos de 26 años y salir a restaurantes alcanzó máximos de 21. La inflación subyacente (sin alimentos ni energía) también se confirma en el 4,9%, casi cuatro puntos por debajo del IPC general, récord desde octubre de 1995.

11 de junio 2022 Fuente: Expansión

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 0,8% en mayo en relación con el mes anterior e incrementó su tasa interanual cuatro décimas, hasta el 8,7%, por el encarecimiento de los combustibles, los restaurantes y la cesta de la compra. Los alimentos, en concreto, se encarecen hasta máximos desde enero de 1994: han subido, de media, un 11% en un año, según los datos que hace públicos hoy el Instituto Nacional de Estadística (INE), que desglosan la evolución de los componentes del IPC, principal indicador de la inflación.

El organismo estadístico confirma el resto de datos de inflación adelantado: el IPC interanual sube cuatro décimas respecto a abril hasta el 8,7%; la inflación subyacente, que no recoge la evolución más volátil del precio de los alimentos frescos, la energía y los combustibles, aumenta cinco décimas, hasta el 4,9%; respecto al mes anterior, el IPC sube un 0,8% y el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) sitúa su tasa anual en el 8,5%, dos décimas más respecto a abril. El dato de mayo está 1,1 puntos por debajo del pico de marzo, cuando el IPC llegó a alcanzar el 9,8%, su tasa más alta en casi 37 años. Los transportes, alimentos y precios de la restauración son los grupos de consumo que más han empujado al alza el IPC.

Lo que más sube y baja en un año

Atendiendo a la evolución anual de los precios, el grupo de transportes aumenta un 14,9%, dos puntos más respecto a abril, por la subida de los precios de los carburantes y lubricantes, mayor este mes que el año anterior.

Alimentos y bebidas no alcohólicas encarecen 11,0%, nueve décimas más, hasta máximos de enero 1994. Suben, sobre todo, el pan y los cereales, los lácteos, los huevos y la carne en comparación con el mismo mes de 2021, cuando estos precios eran estables, mientras que se abaratan legumbres y hortalizas.

Hoteles, cafés y restaurantes aumenta, por su parte, cinco décimas, hasta el 6,3%, por el repunte de los precios de la restauración suben este mes más que en 2021, también hasta máximos de agosto de 2001.

También hay componentes del IPC que han tirado a la baja en mayo en comparación con el mismo mes del año pasado. La tasa de precios de la vivienda (los precios de los gastos asociados a la vivienda, no el precio de la vivienda en sí) se sitúa en el 17,5%, más de un punto inferior a la de abril, por el descenso de los precios de la electricidad y, en menor medida, del gasóleo para calefacción, frente a las subidas registradas en mayo del año anterior.

El grupo de ocio y cultura también cae, en este caso, seis décimas y alcanza el 2,3%, como consecuencia de la bajada de los precios de los paquetes turísticos, mayor este mes que en 2021.

Lo que más sube y baja en un mes

Respecto abril, lo que más se ha encareció en un mes fueron, de nuevo, los transportes, que suben un 2,9%, de nuevo debido a los carburantes y lubricantes y, en menor medida, de los automóviles.

También fue más caro ir a la compra, con un avance del 1,2% por subidas generalizadas en en todos sus componentes (sobre todo frutas, el pan y cereales, la leche, queso y huevos y la carnes) salvo legumbres y hortalizas.

Ir de compras también salió menos a cuenta: el vestido y calzado sube un 2,7% por el alza de los precios en la temporada de primavera-verano, mientras que ir a hoteles, cafés y restaurantes sube un 0,7% por el incremento de los precios de la restauración.

A la baja del IPC tiraron los gastos de la vivienda (-0,7%) consecuencia de la bajada de precios de la electricidad y, en menor medida, de los combustibles líquidos, mientras que ocio y cultura cae un 0,7% por el abaratamiento de los paquetes turísticos.

La inflación sube en toda España salvo en Navarra y Aragón

La tasa interanual del índice de precios de consumo (IPC) superó en mayo el 9 % en ocho comunidades, más en Castilla-La Mancha, que llegó al 10,6%, mientras que solo Ceuta (7,9%) y Canarias, el territorio con menor inflación (7,3 %), se situaron por debajo del 8%.

Los precios subieron mayo en todas las comunidades autónomas, excepto en Navarra y Aragón, donde desciende dos y una décima, respectivamente, apunta el INE. Las autonomías donde más repuntaron los precios en el año fueron Murcia y Extremadura, con subidas porcentuales de 1,0 y 0,7 puntos, respectivamente hasta alcanzar una subida del 9,2% en el caso de Murcia al 9,4% en Extremadura.

Con menos subidas porcentuales, pero por encima de la tasa general del IPC se sitúan también Castilla-La Mancha (10,6%); Cantabria (8,8%), Castilla y León (9,9%) La Rioja (9,2%), Galicia (9,6%) Melilla (95) Asturias y Andalucía (8,9%). Por debajo del IPC general están Navarra (8,5%), Cataluña (8,2%); Comunitat Valenciana (8,6%); Canarias (7,3%) Baleares (8,2%) País Vasco (8,3%); Madrid (8,3%) y Ceuta (7,9%).